焼肉｢喰天下｣
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｢安くて美味しい焼肉くうてんか～｣のキャッチフレーズどおり、手作りの温かみのある料理を楽しめる店だ。
ここのコチュジャンは澄子さんのオモニから受け継いだ味で、麹、水飴、もち米、唐辛子などを合わせ、半年も自然発酵させて作る秘伝もの。
このコチュジャンが焼肉の味付け、チゲやスープのベースとなっている。
お勧めは200グラムもある喰天下ステーキと梅ミノ。
また、冷麺は鶏がらで6時間ほどじっくりとった自家製スープが自慢だ。昔懐かしいドジョウ汁も好評だ。
焼肉｢喰天下｣
京都市下京区七条御前上る東側
tel.075（313）3389
営業時間：pm4：00～am0：00
水曜定休
カウンター4席、テーブル28席
JR丹波口駅から徒歩10分
