2010年7月号 | No.169:目次
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特集:朝鮮八道料理紀行
- 慶尚道 朝鮮西海と南海に囲まれ、海の幸をふんだんに
キンメダイの煮付け/東莱パジョン/アサリのスープ - 済州道 素材ごとの持ち味を生かしたシンプルな料理
モムのスープ/ムルフェ/済州島風チャプチェ - 全羅道 豊かな食材で発達した多彩な料理
トッカルビ/カルビタン/全州ピビンパ - 南部地方 京畿道・ポサムキムチ/江原道・朝鮮風イカ飯/忠清道・カボチャ粥
- 北部地方 平安道・緑豆チヂミ/咸鏡道・白キムチ、明太スープ
- 1世が語る オモニの味
- あれほどおいしいチャルトクは食べたことがない 安忠直さん
- オモニの味は、今でも超えられない 申貞玉さん
02
1世の軌跡を辿る・旅編 軍艦島
多くの朝鮮人が命を落とした監獄の島
20
三千里紀行 第31回 龍岳山(平壌市)
24
同じ高校生、等しく未来を
朝高無償化排除 声あげる朝高生、保護者たち
26
絵で伝える、アピールする
「第10回東京外国人学校合同絵画展」開催!
32
見せた王者のプライド!
ボクシング日本フェザー級王者・李冽理選手、判定勝ちで初防衛
50
記憶しなければならないこと 直野章子
光州民衆抗争30周年特別シンポジウムに参加して
55
朝鮮人犠牲者たちの痕跡を訪ねて
東京・墨田同胞たちの歴史探訪ウォーキング
29 もの語る 南武初級建設のために
30 世界の顔 豊田直巳
33 ルポ・現場発 夢を実現した同胞3選手
の原点
36 朝鮮半島を読む 「天安」号事件、朝鮮国防
委が徹底反論
37 COREA・平壌発/ソウル発 最愛のひと、その名は… 他
38 何でそうなるの? 入居差別
39 暮らしSOS 介護と医療
40 ブロガーズ@io 詩空間
42 イオタイムズ
44 インフォメーション
45 Culture 映画「ヒロシマ・ピョンヤン」 他
46 BOOKS 「戦争と植民地の時代を
生きて」他
47 著者訪問 唐亜明さん
47 ジョンホの読み方 金正浩
48 読者の声+編集後記
49 Age30〜恋とか。愛とか
52 io2.0 金龍太さん
57 新連載・全哲マンガの世界 白凛
58 今月のピョンアリたち拡大版
61 おしゃれトンポ 青商会BBQ編
62 オンマとトルガポ やりっぱなし
63 私の中のウリハッキョ 朴才暎
64 ウリハッキョ元気計画 川崎朝鮮初級学校
66 アンニョン!ウリトンポ 最終回 長崎県
68 おみせNavi バイクプラザ(埼玉県蕨市)
71 今月の一品 砂肝のピリ辛いため
72 Kyc INFORMATION
75 連作小説・1910/2010 第7回「穴を掘る女」(後編)
李英哲・文
78 まちがいはどこ?
79 読者プレゼント
80 ウリ家族 李俊一さん家族
表紙:任香淑さん(イラストレーター)/写真:鄭愛華
7月号●キョヌとチンニョ・ランプシェード
7月はキョヌ(견우、彦星)とチンニョ(직녀、織姫)が年に一度出会あえるチルソク(칠석、七夕)を迎えます。材料はワーロン紙、電球、ソケット、絵の具、目打。ワーロン紙に穴をあけたり自由に着色した後、筒状に丸め、接着剤で止めて灯をともしましょう。星形のカードに願いごとを書いて飾ります。長時間の点灯は危険です。
No.169 Editor in Chief 琴基徹 Writer 張慧純 鄭茂憲 金里映 Designer 鄭愛華 崔麗淳 金尚佑 徐仁珠(SHIMICOM DESIGN) |