朝鮮のスイーツ
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ペクソルギもケーキ風にアレンジ！
朝鮮半島で伝統的に伝えられるお菓子はお餅だけでも200種類以上。宮廷や庶民の間で親しまれ、その作り方はバラエティに富んでいます。蒸し器やフライパン、鍋と市販の材料があれば作れる朝鮮のスイーツ。代表的なシルトクをはじめ８品を紹介します。
春のサムジルナルの日に楽しむファジョン穀物とはちみつで作るタシク
月をイメージしたウォンソビョン
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コリアにつながるすべての人へ
