ふぁんふぁ(愛知県春日井市)
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味もボリュームも◎な街の中華屋
推薦者:金勝さん
ふぁんふぁ DATA
〒486-0947 愛知県春日井市知多町2-29
tel.0568-34-6005
営業時間:昼11:30~14:00、夜17:00~22:00
不定休
メニュー DATA
ふぁんふぁピリ辛サラダ520円、四川唐揚げ630円、エビチリ840円、台湾ニンニク炒飯630円、玉丼390円、ふぁんたんめん750円、オリジナルブレンド焼酎・長水400円
常連客・金勝(以下、金) 先輩、今日はイオの取材があるというので、常連代表として家族、親せきをたくさん連れてきました(笑)。
店主・黄日(以下、黄) にぎやかだなあ(笑)。末っ子が愛知朝鮮中高級学校高級部のサッカー部だし、自分もシニアチームに入っているから、ウリハッキョやサッカー関係が多いね。
金 チャリティゴルフコンペや学校関係の行事の打ち上げでもよく利用させてもらっています。 黄 本当にありがたい。
金 僕自身は通い始めて7、8年になるかな。多い時だと週に2回とか。春日井市内の中華料理店で一番おいしいと思いますよ。それに、ボリュームがあって値段もリーズナブル。店の雰囲気もアットホームだから家族連れで来やすいし、同胞たちも集まりやすいのかも。
黄 店おすすめのメニューは…全部だけど、まずは名物の餃子。あんのニンニクは控えめで、特製の餃子のタレに特製のきざみニンニクをお好みで入れて食べるのが「ふぁんふぁ」流。
金 麺類だと、ふぁんたんめん(黄担麺)と塩台湾ラーメン! 黄 うちの塩ラーメンはモンゴルの天然岩塩を使っていて、口当たりがマイルドに仕上がっているのが特徴だね。
金 あと、忘れちゃいけないのがオリジナルメニューの「う中」。
黄 コシがある細麺の稲庭うどんと中華麺、2つの麺のおいしさが同時に味わえるので1杯で2度おいしい。あっ、そろそろ息子がクラブ活動終えて学校から帰ってくるころかな。
金 先輩も現役でプレーしてるし、親子でサッカー大好きですね。
黄 サッカーは本当に楽しい。その後のお酒も(笑)。これからもお店と両方がんばりたいね。