2015年9月号 | No.231:目次
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特集:朝鮮麺料理の世界
- 朝鮮半島 麺のルーツを旅する ―発祥と歴史、伝播― 金才順
- ウリ麺レシピ
ピビンタンミョン(비빔당면)/チャジャン麺(짜장면)/スジェビ(수제비)/ピビン麺(비빔면)/
肉そうめん(온면)/薬念かけひやむぎ(약념국수)/豆乳麺(콩국수)/イカ炒めのそうめん和え(낙지볶음면) - 完食! ピョンヤン麺道中記 朝鮮の最新「麺事情」を探る
- カナダラクッキングに学ぶ! 簡単・あさりカルグッスの作り方
特別企画:もうひとつの世界遺産を歩く
- 隠すことのできない日本の国家犯罪
- 世界遺産登録地と強制労働跡地を巡る―福岡 八幡製鉄所/
- 長崎 端島炭坑(軍艦島)/福岡・熊本 三井三池炭鉱
- 明治の産業革命遺産は「歴史の事実」に向き合え 内岡貞雄
ほか企画
- 세대를 이어 ―未来への扉―青商会結成20周年記念 ウリ民族ツアーステージ、まもなく上演!
- 反骨、不屈、開拓 同胞企業家のあくなき挑戦 商工連合会結成70周年 同胞ビジネスフォーラム
- 「絶対にあきらめない」 差別に正面から立ち向かう「金曜行動」
01 輝アスリート 李在炅
02 子育てエッセイ 韓昌道
22 visualize 林典子
24 U35! 朴陽太さん
26 今日の恋バナ 金響
27 はたらく夫婦 徐昌佑さん×李淑姫さん
28 親子のための月間イオニュース 祖国解放70年 朴龍浩
30 朝鮮学校百物語 始まりのウリハッキョ編⑨ 埼玉朝鮮初中級学校
32 夢は叶う 安英学
33 対談!ウリハッキョ元気計画 河民一さん×黄聖浩さん
36 レッスン、本場の朝鮮語 金成樹
38 朝鮮、その時 李柄輝
40 無償化実現へ 裁判記
42 暮らしときどき法律 金敏寛
43 インフォメーション
44 Kyc INFORMATION
46 イオタイムズ
48 読者の声+編集後記
48 読者へ会いに
49 それでも手をつないで 藤田裕喜さん
66 日本軍「慰安婦」の肖像 陳京彭さん、裵足干さん
68 ピョンアリ
69 今夜のおつまみ 自家製ピクルス
71 CULTURE 「東アジアのYASUKUNISM(ヤスクニズム)」
71 CINEMA 「波伝谷に生きる人びと」
72 BOOKS 「沖縄『辺野古の海』は、いま」他
73 著者インタビュー 安田浩一さん
74 マンガ バスケ選手・上
●翻訳・脚色:金正浩●漫画:稀玉
78 まちがいはどこ?
79 読者プレゼント
80 金滿里のこれは態変だ! 金滿里
No.230 August Writer 琴基徹 張慧純 李相英 黄理愛 朴琇和 Designer 鄭愛華 崔麗淳 金尚佑 |