老舗の味と心を受け継ぐ／炭火焼肉かんてき（大阪府大阪市）

かんてき自慢のお肉。写真手前のテールスライス焼きは、薄くスライスしたテールを軽く焼いて食べればコクのある味が口いっぱいに広がる

京阪電鉄千林駅より徒歩１分。かんてきは、大阪を代表するディープな下町スポット・千林商店街から路地を一つ入ったところに店を構える。

「焼肉の本場、鶴橋の老舗『西光園・本店』の味と心を受け継ぐ本格炭火焼肉のお店です」と店主の李性煕さん（62）。お店は２００８年11月にオープンした。李さんが同胞金融機関勤務などを経て一念発起。妻の宋春枝さん（55）の親族が営む西光園本店と李さんの親族が営むＫｉＴＥＮＫＡ（神戸）でノウハウを学んだ。「お店を続けてこられたのは同胞ネットワークのおかげ」と李さんは話す。現在は長男の在哲さん（29）が店長として店を仕切っている。

店名の「かんてき」とは、関西地方における「七輪」の呼び名。焼肉は炭火で食べるのが一番おいしい。そんなこだわりの下、新鮮で食べ応えのあるお肉が楽しめる。 　西光園本店秘伝のタレで食べるカルビやロース、ハラミなどの赤身肉は絶品。テールスライス焼き（９８０円）や外モモみぞれ焼き（１１００円）などの変わり種メニューもある。 　千林エリアは家族連れも多く訪れる庶民的な土地柄のため、セットメニューを充実させているのも特徴。価格はリーズナブルで、コスパもよし。価格以上の満足感を得られる。

水曜～土曜のランチメニューも人気。人気ナンバーワンメニューの焼肉定食はナムル、キムチ、サラダ、スープ、ごはんなどがついてボリューム満点だ。

民族的な色彩鮮やかな内装

店内はテーブル20席、掘りごたつ30席とゆったりくつろげる。民族的な色彩が鮮やかな内装も団らんの雰囲気をいっそう引き立てている。

17年３月には同じ旭区内に鉄板焼・韓国料理のお店「かんてき Dining」がオープン。在哲さんの弟・在剛さん（27）がお店を切り盛りしている。

Shop DATA

炭火焼肉かんてき

〒535-0012 大阪市旭区千林1-10-17 DS千林駅前1F
TEL:06-6954-8929
営業時間：12:00～14:00（ランチ、水～土）、17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：月曜日

メニュー
カルビ850円、上ロース1300円、ハラミ800円、タン980円、上ミノ900円、テッチャン680円、キムチ盛り合わせ600円、オリジナルサラダ650円、生センマイ680円、テールスープ900円、クッパ650円、冷麺（中）700円、特上ファミリーセット４人前8800円　※価格はすべて税抜き