2000年7月号 | No.49:目次
広告
特集:オモニがつくるわが家の朝鮮料理
- 曹成美さん 働く主婦は手間暇かけない朝鮮風アイディア料理で食卓をかざる
- 金蒔玉さん 手間をかけた伝統の朝鮮料理には旬の素材をふんだんに取り入れる
- 李静和さん 子どもに親しまれる料理の秘訣はひと工夫凝らした調理法にあり
- 李茉理さん 代々受け継がれた「家庭の味」に料理学校で学んだ技術を活かす
- 探せばあるある朝鮮料理おたすけグッズ
● Korean MONO事典 プチェ(扇子)
● Korean AJI事典 串焼きの盛り合わせ
● Korean TABI事典 千葉県・富津・木更津
● io Photograph 3万5000人の輪が広がる、大地に大空に・在日同胞大祝典
● 子どもの作品 兄弟ゲンカ
● トンポの風景 朴英子 オモニのお弁当は冷めてもどこか温かい
● コリアンビジネスの現場 焼肉業界の現状(3) 繁盛店の秘密を探る
● 今月のベストカップル 高松鶴・呉貞錫夫妻 大学時代の同級生、夫婦になっても息はピッタリ
● BOOKS 北朝鮮バッシング/他
● CINEMA サイダーハウス・ルール/他
● WEBSITE 神戸朝鮮高級学校/他
● MEDIA 太陽は沈まない/他
● 資格が欲しい! 専門技術と知識が問われる技術者系の資格
● PUZZLE/ちょんすぎのよりみちアワー
● 細腕繁盛記・オモニのいる店 愛知県西尾市・焼肉「モランボン」
● ウリマル図鑑 かず(1)
● 新米主婦のための朝鮮料理 スジチム(牛スジの煮込み)
● KOREAN DIASPORA 李 赫(彫刻家)記憶の中の一世を彫る歴史を彫る
● 読者プレゼント&アンケート
● ジョンホのへらず口 「持論 蛮論 サティスファクション」
● アボジとオモニのカラダのSOSファイル 高尿酸血症/他
● イオランダム
● 同胞法律生活センターのノンフィクション事件簿 寝たきりのアボジが登録証の切替。代理でできないの?
● 読者の声・編集後記
● アメリカ紀行―第3章 「アイデンティティクライシス」を乗り越える
● 『ミレニアム新しい出会い! 市民の皆さんとともに! 金剛山歌劇団ジョイントコンサート』
朝・日の新たな出会いはこの舞台から始まる
● 脳性マヒの李鎬烈君の祖国訪問記 ホリョリ、またおいでよ
● io INTERVIEW2000 大田昌秀(前沖縄県知事) 平和を愛する、それは沖縄と朝鮮の共通の思い
● 1900―2000 場所は証言する 松代大本営朝鮮人犠牲者追悼平和祈念碑(長野県松代市)
● 愛姫と宙憲の朝鮮問題カレントトーク 南北最高位級会談前夜
● Kyc MONTHLY NEWS 中央青商会「民族文化委員会」発足/他
● いちにのさんし 金順徳さん一家