夏に飲みたいお茶
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夏の強烈な日差しと蒸し暑さで、毎年この時期になると体が本調子じゃないことが多いです。
先週は後半こそ異様に涼しかったものの、前半は東京でも35℃近くまで暑くなりました。
外とクーラーの効いた屋内との温度差や、暑いからといって冷たいものばかり摂取したりするうちに体が冷えて、私は早くも胃腸が弱ってしまいました。
人間は内臓が冷えてしまうと体に不調が出るんだそうです。
しかも内臓の温度が1℃下がったら、再び元に戻すのにものすごく時間がかかるそうで、普段から内臓を冷やさないように食生活に気をつけなければならないみたいです。
そこで週末、新大久保に行く機会があったので、とあるものを買ってみました。
それはこれ↓
「オクスススヨム茶」(トウモロコシの髭茶)です。
胃の働きを助けるトウモロコシと、体のむくみをとる作用があるトウモロコシの髭入りということで、お湯を注いで一杯飲んだら体が回復するんじゃないかと買ってみました。
香ばしく、かなり美味なお茶でした。
いつもはコーヒーが好きで一日数杯は飲んでましたが、夏場に弱った胃腸には、優しいホットティーを飲んだほうがいいかもしれません。
最新号のイオ8月号の一番最後のページには、「トウモロコシのお粥(髭入り)」のレシピが紹介されていますよ♪
あと新大久保でもう一つ買い物をしました。
それはこれ↓
「エホバッ」です。
エホバッとは小ぶりな朝鮮カボチャのこと。
カボチャといっても水分が多いためすごく柔らかく、すっと切れました。
断面は鮮やかな黄色。火を通すとさらに色が濃くなります。
取材を通じてエホバッを使った料理を食して美味しかったので、自分でも作ってみようと思いまして。
イオ9月号(次号)にこのエホバッを使った料理のレシピが載りますので、要チェックですよ~!
それではみなさんも、体に良い食べ物をたくさん食べて夏を乗り切りましょう。(里)
北朝鮮では
お茶は、どんなものを飲むんですか?韓国と同じですか?
コーン茶ですか
以前、韓国家庭料理店で飲んだことあります。個人的に、結構いけましたが、たくさん飲めるかと言えば、う~ん…???と言う感じです(笑)個人的には、桃茶が好きかな。まあ、僕はお茶も好きですが、若者なので、必然的にジュースに惹かれてしまいます(笑)チルソンサイダーとか、梨ジュースや、「美人はザクロがお好き」がおいしいと思います。アロエジュースや梅ジュースも、いいですね。…書いてるうちに、飲みたくなってきました..(笑)
Kさまへ。
今年朝鮮に行った際、私が滞在した平壌ホテルでは、トウモロコシ茶もたまに出ましたし、ヨモギ茶やケツメイシ茶なども日頃からよく出してくれました。
あと緑茶などもありますよ。
ポチョンボ電子楽団大好きさまへ。
私はなぜかあのトウモロコシ茶の甘みと香ばしさが一番なんですよね♪
梨ジュース(「갈아만든 배」)も昔から大好きです。この前、友だちにもすすめました(笑)。
へえー
里さま、ご返信ありがとうございます。
成る程、北朝鮮もいろんな茶があるんですね。
一般庶民も、毎日お茶を飲むんでしょうか?
そういう習慣があるのか、気になります。
中国人は「これでもか!」というほど飲みますよね。
私も、会社で毎日ペットボトルのお茶を2本飲んでます。