家にいる時間が増えたのもあって、自炊する時間がさらに増えている今日この頃です。

締め切りが終わったあとは、自分へのご褒美としてかならずビールを飲むのですが、その相棒（ビールのお供）は餃子です。

といっても冷凍食品ですが、某大手冷凍食品会社の羽つき餃子をせっせと焼いています。

最近は、冷凍食品がかなり進化していて誰でも上手に羽つき餃子が作れるので、出来上がったときのテンションはすごいです。

こちらが作った餃子。

酢醤油、酢とたっぷりのコショウでいただきました

いまも冷凍庫にひとつ保存してあります。これは週末に食べる計画です…。（麗）