R.CHE – ページ 8 – イオWeb

作成者: R.CHE

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垣根を越える“オモニの味”―/韓国家庭料理 唐辛子(三重県四日市市)

「食を通して、在日朝鮮人について理解してもらうため。朝鮮人であるということを自負しているし、負けたくないから」 痛快に語り、明るく笑い飛ばす許玉麗さん(70)の、創業の思いだ。 韓国家庭料理店「唐辛子」は、1999年に四日市市羽津に本店がオ...

2022年8月号 | No.314:目次

特集 初夏のさんぽ 都心に緑のオアシス、古墳が誘う歴史ロマン 等々力渓谷(東京都世田谷区) 海岸に残る交易の痕跡を探して― 鎌倉(神奈川県) 小さな“ウリ”が慎ましく佇む 京都・今出川 広がる朝鮮東海― 鳥取・境港 イオインタビュー vol...

地域みんなの“ウリハッキョ”/おいでよウリハッキョ vol.51 滋賀朝鮮初級学校

年間、約2000人もの来客があるという滋賀朝鮮初級学校。顔の見える関係を大事に育んできたことで、近隣住民はじめ、「滋賀ハッキョ勝手に応援団」(本誌57pに詳細)をはじめとした地域の人々も愛着を持って“ウリハッキョ(私たちの学校)”と呼んでい...

グランピングで満喫、大洗の自然/オーシャングランピンググランマーレ茨城大洗(茨城県東茨城郡)

太平洋を望む茨城・大洗の夏見海岸。海辺に広がる砂浜は素足に心地よく、日の出を拝み、サーフィンを楽しむ人々をながめるだけで、ゆったりとした時間が流れていく―。贅沢な非日常を味わってきた。 グランピングとは、グラマラス(魅惑的な)とキャンピング...

兵庫県西部唯一の朝鮮学校/おいでよウリハッキョ vol.50 西播朝鮮初中級学校

兵庫県西部で唯一の朝鮮学校である西播朝鮮初中級学校(姫路市)。同校の前身である朝連飾磨学院中等部は、民族教育の歴史における中等教育発祥の地の一つと言われている。 △今月のハッキョ 西播朝鮮初中級学校 歴史:1946年6月26日、朝聯飾磨初等...

地域が守る幼稚班/おいでよウリハッキョ vol.49 奈良朝鮮幼稚班

6年間の休校を乗り越え、2014年に蘇った奈良朝鮮幼稚班。地域住民との交流が盛んな同幼稚班に通う4人の園児たちは、同校の職員と地域同胞、日本市民に愛され、守られ、元気に育っている。 △今月のハッキョ 奈良朝鮮幼稚班 歴史:1969年4月、奈...

vol.67 教員編 朝鮮学校の 日本人美術教師

戦争と植民地に対する贖罪の気持ちを胸に抱きながら、朝鮮人の子どもたちの未来のために朝鮮学校で教壇に立った美術教員「青山先生」。在日朝鮮人美術史を研究しながら出会った一人の日本人教師について、資料やインタビューからひもとく。 美術の楽しさ教え...

2022年6月号 | No.312:目次

特集 弱った心の見つめ方 ストレスフルな社会、心の健康こそ 申貞順 ストレスの見つけ方、つきあい方 李舜哲 見つけよう、わたしのコーピング 姜瑛希 エッセイ その時、私は— “不登校”のわが子を見守りながら/逃げる”選択は、間違っていなかっ...

パクチーと海老のチジミ 追いパクチー添え

材料(2人分) パクチー 約100グラム(2~3束) むきエビ 80グラム チヂミの生地 【A】 薄力粉 大さじ5 上新粉(薄力粉でもよい) 大さじ2 卵 1個 水 大さじ4 塩 小さじ1/4 ◆ ◆ ゴマ油 適量 チヂミの生地 【B】 し...

同胞と日本市民の愛をうけ―/おいでよウリハッキョ vol.48 四日市朝鮮初中級学校

2021年9月に創立75周年を迎えた三重県唯一の朝鮮学校は、同校卒業生と県下の同胞、多くの日本市民たちに守られ、発展してきた。小さな学校だが、プログラミング的思考を育むレゴ教育や、幼稚班、低学年からの英会話教育など、時代に沿った教育は他校に...

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