第1回こりあんコミュニティ:研究会大会
日程:6/26(土)、27(日)
会場:大阪市立大学高原記念館(JR阪和線杉本町駅徒歩5分)
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日程:6/26(土)、27(日)
会場:大阪市立大学高原記念館(JR阪和線杉本町駅徒歩5分)
期間:6/22(火)~8/29(日)
場所:リバティおおさか(大阪人権博物館、JR環状線芦原駅下車、徒歩8分)
入館料:250円
開館時間:10:00~17:00
日時:6/26(土)14:00開場、15:00開演
場所:墨田区曳舟文化センター(京成曳舟駅徒歩1分)
期間:6/12(土)~8/15(日)
場所:高麗美術館(JR京都駅から市バス9番、阪急河原町駅、京阪三条駅、地下鉄北大路駅から市バス37番、いずれも「加茂川中学校前」下車徒歩1分)
開館時間:10:00~17:00(入館は16:30まで)
日時:7/10(土)、10:00~18:30
場所:立命館大学朱雀キャンパス5階大講義室(JR・地下鉄二条駅徒歩2分)
特集:朝鮮八道料理紀行
日時:6/26(土)、全体会10:00~、分科会13:30~16:30
場所:全体会-東大阪市立市民会館(近鉄奈良線河内永和駅徒歩2分)、分科会-東大阪市立俊徳中学校(JR俊徳道駅徒歩10分)
日時:7/2(金)、3(土)、1回目10:30~、2回目15:00~、3回目18:30~
場所:YMCAアジア青少年センタースペースホール(JR水道橋駅徒歩6分
朝鮮舞踊には、朝鮮民族が長い歴史の中で培った諸々のものが内包されている。手や足や肩の動き一つひとつに民族が宿っている。それは受け継ぐだけでなく、新たな表現を模索し創り上げてきた。在日同胞が朝鮮舞踊で表現してきた道のりの、その一片でも伝えたいと思う。
牛脂を鍋に入れ、弱火で溶かし、カスは捨てる。冷ましたらトウガラシを入れる(※ヤンニョムの完成、4杯分作れる)。スープ360ccに対してヤンニョム4分の1を溶かして、ナムル、野菜、しょうゆ、うま味調味料、ニンニク、牛肉を加え煮る。最後に卵でとじて出来上がり。
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