お料理 2019年3月14日 by R.CHE · Published 2019年3月14日 · Last modified 2022年12月16日 キムチ 김치 簡単な浅漬けキムチを作ってみましょう。基本のヤンニョムさえあれば、お好みの野菜があっという間にキムチに早変わり!今回は3種のキムチを紹介します。
お料理 2019年2月16日 by R.CHE · Published 2019年2月16日 · Last modified 2019年6月11日 牡蠣ご飯 굴밥 旬の牡蠣がおいしい、冬の時期ならではのメニューを紹介します。素材の旨みがたっぷり染み込んだご飯にヤンニョムをかけて食べるのが朝鮮式。ぷっくりとした牡蠣が贅沢ですね。
お料理 2019年1月19日 by R.CHE · Published 2019年1月19日 · Last modified 2019年6月11日 スンドゥブ 순두부 固まったばかりの柔らかい豆腐(純豆腐)を使う、すっきりとした辛さの鍋料理。化学調味料を入れず、素材のダシがたっぷりつまった一品を。